先日車で16号線を走っていた時に自分の行っていた学校があり、
走りながら見てみると当時行っていた時よりも講義棟やホールなどが増えており、まるで要塞のようになっていました。
行っていた当時も先生のいる棟は宇宙基地みたいな感じでした。
その学校に行っている時に凝っていたのが珈琲でした。
当時、知り合いがそこで勤めていて、そこに顔を出して飲んだのがきっかけでした。
珈琲にはいろんな種類があったり、その種類によって味が違うし、
珈琲を入れる人によっても同じ豆でも味が違うというのもその時に知りました。
通常の豆の場合はブラジルや、ガテマラや、マンデリンなどだいたい1杯600円前後の珈琲ですが、ブルーマウンテンなど1杯1000円くらいする珈琲もあり、いろいろな種類があり、苦味や酸味などの違いがあるのもそこで知りました。
さて、今は珈琲屋さんにはあまり行ってませんが、
いろいろ思い出していると飲みたくなるもので、
学校のそばの珈琲専門店に寄ってみました。
懐かしさと、珈琲ってやっぱりちゃんと入れると美味しいなあって再確認しました。
本当は自分で入れたらいいのでしょうが、美味しく入れるにはコツがいるのは知っているので、コーヒーマシンなど欲しいなと思っていました。いまいいなと思っているのがsaecoです。
見るとわかると思いますが、saecoってレストランなどに置いているようなコーヒーマシンです。
saecoはカプチーノやエスプレッソなど機械ならではの珈琲を作ることができます。
普通の珈琲はお店で、自宅はsaecoで美味しいカプチーノやエスプレッソってのがいいなあって思っています。
