11月に入って、ますます寒くなりましたね。いっそう冬らしくなってきました。うちの周りではこの寒い中、バーベキューを開催することになりました。こどもの通っている学童の催し物で、京王多摩川の近くにある、手ぶらで行けるバーベキュー場があるのです。そこで今月の末、家族全員で参加することになりました。でもバーベキューといえば夏の風物詩。この寒い11月に屋外でバーベキューとは考えられません。でもお酒飲み放題だし、もちろんお肉も食べ放題。ただ、時間制限はありますけど・・・。それを楽しみにしてはや3か月、早いものであと二週間。日に日に寒くなってとても屋外でなんかいられないんではないかと心配しております。私としてもはじめての試みであります。寒さに耐えられなくてギブアップするか、その寒さをお酒で温めることができるか、どうなるか楽しみでもあります。手ぶらでのバーベキューなので当然食材は向こうまかせ。どんなものが出てくるかわかりません。でもバーベキューといったら当然焼肉ですよね。それも骨付き肉をガブリとやりたいですね。あと、トウモロコシ。これを網の上で焼いてうっすら焦げ目がついたらこれもガブリ。お醤油をちょっとたらしてね。それからそれから、お肉も牛タンが欲しいですね。かるーく塩をふってミディアムレアでこれもガブリ。合う合う、これビールに合うねー。キンキンに冷えたビールに最高に合う。でもキンキンに冷えてたんじゃあ体が冷えちゃうな。こりゃあ寒いわ。
